Monday, July 24, 2017

5 oleh-oleh yang wajib dibeli kalau pergi ke papua

Papua termasuk provinsi terluas di Indonesia yang punya keanekaragaman suku dan kuliner khas Papua. Di wilayah pesisir dan dataran rendah misalnya, sagu menjadi bahan pokok dalam berbagai makanan sehari-hari mereka, Lalu ada juga papeda, makanan khas Papua yang tampilannya seperti bubur. Tarian selamat datang buka Festival Desa Teknologi Informasi dan Komunikasi di Danau Sentani, Sentani Timur, Kabupaten Jayapura, Papua. Henryhens | Bintang

5 oleh-oleh yang wajib dibeli kalau pergi ke papua

Belum lagi keindahan kawasan wisata Raja Ampat yang sudah mendunia. Namun tak semua orang berkesempatan mengunjungi daerah di ujung timur Indonesia itu. Kalau kamu punya kesempatan pergi ke Papua, baik untuk urusan pekerajaan maupun liburan, jangan lupa membeli oleh-oleh khas Papua.

Selain mempunyai beragam kuliner dan tempat wisaya yang menarik, ada sejumlah oleh-oleh yang rasanya wajib kamu beli untuk dibawa pulang. Seperti dilansir dari loop, setidaknya ada lima oleh-oleh khas Papua yang harus kamu beli.

1. Abon Gulung
Abon gulung adalag abon yang bentuknya dibuat seperti roti gulung. Ada beberapa varian abon yang bisa kamu pilih, mulai dari abon daging sapi, ayam, atau ikan tuna. Kalau mau mencoba yang lebih beda dan unik, ada juga abon gulung rasa keju atau coklat. Semua abonnya super tebal dan dijamin bikin kenyang.

2. Keripik Keladi
Ini tak ada hubungannya sama istilah ‘Tua-Tua Keladi, Makin Tua Makin Menjadi’. Keladi yang satu ini merupakan tanaman yang masih satu keluarga dengan talas. Di Papua, keladi termasuk tanaman yang mudah dijumpai. Karena itu, banyak usaha rumahan yang membuat olahan berupa keripik keladi. Rasanya nggak kalah enak sama keripik singkong yang biasa kamu makan.

3. Mutiara
Salah satu oleh-oleh yang juga termasuk ikon kota Papua adalah mutiara. Budidaya mutiara di timur Indonesia memang berkembang pesat dan bahkan sudah menembus pasar Internasional.
Kalau mau beli mutiara untuk dijadikan oleh-oleh kayaknya kamu harus membawa cukup banyak uang, soalnya harganya memang cukup menguras kantong. Tapi untuk membeli benda yang indah dan mempesona seperti mutiara wajar sih harus mengeluarkan banyak biaya.

4. Batik Papua
Seperti daerah lainnya di Indonesia, di Papua juga ada batik. Motif kain batik Papua tentu sangat khas, mulai dari ukiran suku Asmat, alat musik tifa, dan juga burung Cendrawasih. Batik Papua juga identik dengan warna-warna cerah.

5. Sarang Semut
Sarang Semut termasuk minuman tradisional khas Papua yang berkhasiat untuk kesehatan. Tak usah khawatir bakal digigit semut soalnya sarang semut yang satu ini dibuat dari umbi-umbian yang dijadikan sarang oleh para semut. Konon kabarnya, sarang semut bisa mengobati berbagai macam penyakit.

Monday, June 26, 2017

Oleh Oleh Khas Jepara Yang Wajib Di Beli Para Pelancong

Oleh-oleh di Jepara yang unik

Setelah anda jalan-jalan ke tempat wisata yang ada di kota Jepara, dan juga setelah anda menikmati masakan khas di kota ibu kita kartini itu, alangkah lebih baiknya bila anda juga membeli oleh-oleh khas jepara ini. Hal ini bisa jadi akan mengingatkan anda tentang kenangan jalan-jalan di kota tersebut setelah sampai di rumah.


Semestinya ada banyak sekali oleh-oleh yang bisa kita beli saat ke kota jepara, tetapi saya akan menuliskan 7 oleh-oleh yang sering dibeli oleh para pelancong dari luar dalam kota maupun luar kota, berikut ulasannya :

1. Kacang oven atau kacang listrik


Oleh-oleh ini berbahan kacang yang biasa orang sebut kacang oven atau kacang listrik. Untuk membuat camilan ini, biji kacang nan dibiarkan tetap terbungkus kulit ari ini akan dibumbui dengan bawang putih dan garam.

2. Carang madu

Makanan ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan seperti gula merah, tepung beras, dan bumbu-bumbu nan dibutuhkan. Bahan-bahan tersebut dibuat menjadi adonan nan agak encer. Lalu, dibentuk seperti jaring laba-laba.

Ini merupakan produk oleh-oleh paling khas  Jepara paling nikmat. Makanan ringan ini disajikan dengan tetesan adonan gula merah.

3. Jeruk jepara

Daerah ini menjadi salah satu oleh-oleh yang ditawarkan oleh Jepara. Tidak hanya kacang-kacangan, Jepara juga memiliki jenis oleh-oleh nan berupa buah jeruk jepara.

Jeruk dengan nama latin Limnocitrus littoralis, (Mig) Swing ini mempunyai kekuatan yang sangat hebat. Kekuatan yang dimaksud yaitu buah jeruk asal Jepara ini mampu bertahan hayati pada tanah berpasir nan memiliki kadar garam tinggi dan juga tahan penyakit.

Hal ini terbukti saat wilayah Jawa Tengah mengalami agresi penyakit. Banyak tumbuhan nan mati. Namun, tumbuhan jeruk ini bisa bertahan dari penyakit tersebut.

4. Kacang Jepara

Kacang tanah yang masih ada kulitnya alias belum di kupas kulitnya, di sangrai dengan pasir putih sampai warna kulit kacang menjadi kehitaman.

5. Kerupuk Tengiri

Bahan baku kerupuk tengiri adalah bontosan (Bontosan merupakan bahan baku kerupuk tengiri. Daging ikan tengiri yang dihaluskan dicampur dengan tepung beras dan dibentuk gelondongan seperti kapsul lalu dibungkus daun pisang/plastik kemudian dikukus) yang diiris tipis lalu dijemur di bawah sinar matahari sampai benar-benar kering

6. Durian Petruk

Buah ini merupakan oleh-oleh lain nan tak boleh dilupakan saat berkunjung ke daerah ini.
Asal mula durian ini adalah dari Dukuh Randusari Desa Tahunan – Jepara. Bentuk buahnya bulat telur terbalik (ujungnya agak runcing), kulit buahnya tipis (+ 3 mm), dan warnanya hijau kekuningan.
Setiap tahun, di Jepara selalu diadakan Lomba Buah-Buahan dengan durian sebagai kontestan utamanya. Event ini berlangsung pada bulan Desember

7. Kerupuk Bawang

Bukan hanya kerupuk tengiri saja yang di miliki oleh jepara, melainkan kota ibu kita kartini ini memiliki kerupuk bawang yang tiada tara, rasanya sungguh beda dari kerupuk bawang pada umumnya. Kalau anda penasaran? silahkan mencoba sendiri rasa kerupuk enak ini.

Baca artikel ini juga : Wisata memukau air terjun songgolangit

Wednesday, June 21, 2017

Top ! 7 Kuliner Khas Jogja Paling Murah Dan Lezat

Kota Jogja

Jika kamu sedang alan-jalan ke kota Jogja, mungkin ke tempat wisata jogja seperti wisata alam jogja maupun wisata pantai dan wisata peninggalan prasejarahnya,  jangan lupa untuk membeli sesuatu yang sangat istimewa. Seperti oleh-oleh khas Jogja berupa kaos jogja, cindera mata jogja dan yamg terakhir yang tak mau ketinggalan juga yaitu masakan khas Jogja.

Berikut 7 Masakan  khas Jogja yang bisa mengingatkan anda kembali tentang kenangan jalan-jalan ke Yogyakarta saat sampai di rumah kembali :

Sego Abang Lombok Ijo Jogja

Sego Abang Lombok Ijo Jogja

Sego  abang (nasi merah) lombok ijo ini merupakan makanan khas Gunungkidul. Untuk  menu dalam satu paket lengkap berisi nasi merah, sayur lodeh lombok ijo, gudeg daun pepaya, dan berbagai lauk-pauk seperti empal goreng, tahu, tempe, botok, pepes, ayam kampung goreng dan tempe.

Untuk menikmati menu sego abang ini anda bisa merogoh kocek sekitar 20 ribu rupiah dan itu pun  tergantung lauk apa yang anda pilih sebagai pendamping nasi merahnya. Sajian makanan yang nampak ndeso justru bisa membuat anda semakin lahap makan karena terasa seperti makan di rumah sendiri.

Gudeg

Gudeg

Gudeg adalah makanan dari nangka muda yang dimasak dengan menggunakan santan. Rasa dari Gudeg ini adalah manis seperti aku ini yang manisnya teramat sangat. Gudeg tentu bukan nama yang asing buat para pecinta kuliner, karena masakan khas ini memang menjadi menu andalan kota Jogja.

Tiwul

Tiwul

Tiwul terbuat dari singkong dan menjadi makanan pengganti beras bagi penduduk setempat yang menyukai tiwul. Penyajian tiwul biasanya dengan kelapa dan gula agar rasanya lebih enak. Makanan Jogja yang satu ini merupakan khas Jogja yang tepatnya berada di Kabupaten Gunung kidul.

Gatot

Gatot

Gatot juga terbuat dari singkong. Makanan ini biasanya dipadukan dengan tiwul. Warnanya hitam atau coklat dan berasa manis. Teksturnya kenyal dan aromanya sangat khas. Makanan ini juga berasal dari Gunung Kidul, saya pernah berlibur dengan teman saya ke rumah neneknya yang berada di daerah Gunung Kidul. Ternyata bukan hanya Tiwul saja yang menjadi primadona melainkan ada yang tidak kalah enak yaitu kuliner Gatot ini.

Oseng- oseng Mercon

Oseng- oseng Mercon

Makanan ini terdiri dari campuran daging dan lemak yang diolah sedemikian rupa dengan rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa pedas. Bagi yang belum pernah dan baru mau mencoba, siapkan air minum secukupnya ya. Bukan hanya namanya aja yang di tonjolin, rasanya pun pedas seperti mercon yang meledak. Jika Anda adalah pecinta cita rasa pedas, masakan ini patut kamu coba.

Cethil

Cethil

Makanan khas Jogja yang satu ini terbuat dari tepung sagu, diolah dan dicampur dengan berbagai pewarna makanan atau pewarna alami yang tentunya sangat aman untuk di konsumsi. Pada bagian luar cethil ditaburkan parutan kelapa sehingga rasanya semakin enak. Jajanan ini biasanya tersedia di pasar tradisional Kota Jogja, karena memang menjadi makanan khas primadona pasar di kota Jogjakarta.

Belalang Goreng

Belalang Goreng

Selain menawarkan aneka tempat wisata alam yang menarik dan cantik, Kabupaten Gunungkidul di Yogyakarta juga menawarkan makanan khas yang unik, yaitu belalang goreng. Ternyata serangga yang digoreng tidak hanya ada di Thailand, namun juga ada di Jogja. Di Gunungkidul, belalang mudah didapatkan, sehingga warga setempat mencoba untuk membuat kreasi makanan dengan potensi tersebut. Tidak geli melihatnya, dan berani mencoba?


Berikut sudah kami paparkan 7 Kuliner khas Yogyakarta yangpaling Enak dan harga seduluran. Untuk sedulur-sedulur yang berencana melakukan perjalanan ke kota jogja mungkin artikel ini dapat bermanfaat buat sedulur-sedulur. Sekian dan terima kasih.

Tuesday, June 20, 2017

Top ! 7 Wisata Kuliner Khas Solo Paling Enak Dan Murah

Siapa yang tidak kenal kota Solo, Tempat paling kaya akan kuliner khasnya yang  sangat lezat dan juga  memiliki banyak sajian makanan yang menggoda dan menggugah selera anda. Selain rasanya yang lezat dan enak, harganya juga sangat merakyat.  Kota Surakarta atau yang biasa lebih dikenal dengan nama Solo ini merupakan salah satu tujuan wisata paling terpopuler di Pulau Jawa setelah Jogja.

Kota Solo

Tidak hanya tempat wisata kulinernya saja yang sering diburu, tetapi banyak juga wisata alam yang sudah banyak didatangi oleh para wisatawan Mancanegara. Namun, tetap saja jika kamu datang ke Solo jangan pernah melewatkan 7 kuliner makanan khas Solo ini.

Tanpa berbasa-basi lagi, kita akan mulai saja pembahasan tentang apa saja 7 Kuliner Khas Solo yang enak dan murah tetapi bukan murahan ini :


 Timlo Solo

Tempat makan enak di Solo ini di dirikan di Jalan Urip Sumoharjo 94, Solo,  Jawa Tengah yang tentu saja merupakan salah satu tempat kuliner solo terpopuler di sana. Sajian utama yang bisa anda dapatkan di tempat ini adalah timlo yang merupakan perpaduan antara sop dan juga soto. Beberapa bahan yang bisa anda dapatkan dalam satu porsi timlo yakni sop yang sangat gurih bercampur dengan irisan dadar, sosis, suwiran ayam goreng, telur, ati ampela dan beberapa bahan yang lainnya. Anda bisa merasakan kenikmatan kuliner ini dengan harga Cuma 5000 rupiah saja.

2. Selat Solo Mbak Lies

Selat Solo Mbak Lies

Tempat makan yang satu ini beralamat di Jalan Veteran, Gang Yudistira II No. 42, Cerengan, RT03/RW02, Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia. Kuliner  Selat Solo Mbak Lies ini termasuk salah satu tempat kuliner Solo yang cukup legendaris dan tentu saja banyak yang tertarik dengan selat solo yang di dalamnya banyak irisan daging sapi yang tentu saja di olah sangat empuk.

Tidak hanya irisan daging sapi saja yang menjadi toping selat solo yang ada di Selat Solo Mbak Lies ini, akan tetapi ada juga telur pindang, wortel, buncis, selada, tomar, kentang goreng dan juga bahan-bahan yang lainnya yang tentu membuat selat solo ini semakin mempunyai rasa yang luar biasa enak. Untuk harga kuliner Selat Solo Mbak Lies ini hanya 10.000 rupiah saja.

3. Serabi Notosuman

Serabi Notosuman

wisata kuliner solo yang satu ini mampu membuat banyak orang ketagihan akan kenikmatannya.  Sangat di sayangkan apabila anda berkunjung ke kota solo akan tetapi tidak mencoba serabi khas solo yang di sajikan di Serabi Notosuman ini. Yakni serabi Kinca dan serabi oncom merupakan makanan yang sangat khas di Jawa Barat.

Di tempat wisata kuliner Solo terpopuler bernama Serabi Notosuman ini anda bisa memilih serabi rasa coklat atau serabi rasa original. Dan untuk harga yang di bandrolkan pada menu yang ada di Serabi Notosuman ini cukup terjangkau yakni Rp. 20.000 untuk perkardusnya.

4. Nasi Liwet Wongso Lemu

Nasi Liwet Wongso Lemu

Berlokasi di Jalan Teuke Umar, Keprabon, Solo rasanya tempat wisata kuliner solo yang satu ini sangat mudah untuk anda temukan. Bahkan tempat bernama Nasi Liwet Wongso Lemu ini sudah ada sejak tahun 1950 yang lalu.

Nasi Liwet Wongso Lemu ini merupakan tempat makan yang menyajikan nasi liwet dengan perpaduan antara nasi gurih, , sayur labu, suwiran ayam, telur rebus, areh. Tentu saja salah satu makan yang sangat cocok bila di konsumsi pada malam hari, Jika anda tertarik dengan tempat makan di solo Nasi Liwet Wongso Lemu ini anda bisa datang ke tempatnya langsung pada jam 4 sore hingga jam 1 malam yang tentu saja dengan harga yang cukup terjangkau.

5. Selat daging di Viens, Solo

Selat daging di Viens, Solo

Ada sebuah tempat wisata kuliner solo yang menarik perhatian, yaitu dengan sebutan Selat Viens Solo. Tempat kuliner solo ini menyediakan berbagai macam selat dengan harga yang sangat murah. Hal ini membuat banyak sekali orang baik lokal maupun dari berbagai kota datang ke tempat wisata kuliner solo ini. Harga sangat terjangkau dari makanan yang ada di Selat Viens Solo ini, yakni mulai dari Rp. 10.000 saja anda sudah bisa menikmati Selat Viens Solo ini. Bagi anda yang penasaran dengan Selat Viens Solo, silahkan merapat ke Jalan Hasanuddin No. 99, Solo.

6. Tahok

Tahok

Kuliner khas Solo yang satu ini berasal dari negri tirai bambu China. Sebenarnya namanya adalah tao atau teu yang berarti kacang kedelai, dan hoa atau hu yang berarti lumat. Dan tahok ini memang seperti tahu, yakni berwarna putih bersih dan teksturnya lembut.

Biasanya kuliner Solo ini disajikan dengan kuah yang terbuat dari campuran gula Jawa dan rempah sehingga bisa membuat tubuh terasa hangat saat menyantapnya. Untuk harga satu mangkok tahok hanya 4 ribu saja. Jika kamu ingin mencoba kuliner ini amu bisa datang ke depan pasar Gede, disini ada penjual bernama Pak Citro yang biasa mangkal sejak jam 6 pagi hingga jam 4 sore.

7. Tengkleng

Tengkleng'


Tengkleng adalah kuliner Solo terakhir yang kami rekomendasikan untuk kamu. Makanan olahan dengan bahan dasar daging kambing dan cenderung lebih banyak berisi tulang tulang kambing yang memiliki sedikit daging yang menempel pada tulang tersebut, jerohan kambing, mata, pipi, kuping, dll yang diolah seperti gulai (berkuah kental) dan bumbunya sangat terasa. Tengkleng yang terkenal di Solo adalah tengkleng Bu Ediyem di Pasar Klewer Solo. Lokasinya di samping Gapura Pasar Klewer.

Itulah 7 Wisata Kuliner Khas Solo Paling Enak Dan Murah yang wajib sobat coba ketika singgah di kota Solo, Tetap bersama angkringantop bila ingin mengetahui lebih banyak lagi tentang wisata kuliner lainnya. Anda juga bisa baca artikel ini 7 Tempat Angkringan Enak Di Solo

Tuesday, March 7, 2017

7 Kuliner Khas Jepara Paling Enak Dan Murah

Kuliner Jepara

Baiklah sobat penggemar setia blog ini, tidak henti-hentinya ngomongin soal jepara, mulai dari keindahan wisata alam, wisata pantainya. Kali ini kami akan membagikan sebuah artikel mengenai Wisata kuliner yang ada di Jepara. Untuk sobat yang sedang liburan ke kota Jepara atau mungkin bagi kalian yang asli jepara tentu tidak asing lagi dengan makanan kuliner ini.
Berikut kami akan paparkan hanya untuk sobat semata, dan bila sobat ingin sekali mengetahui apa saja makanan kuliner khas dari kota Ibu kita kartini ini. Silahkan sobat simak tuntas ulasan yang dapat kami sampaikan tentang artikel 7 makanan kuliner khas Jepara ini :

Kuliner Bongko Mento, Jepara

Bongko Mento
Sajian makanan awal dari kami adalah Bongko mento, makanan ini adalah salah satu Kuliner asal keraton Jepara lho. Memang sangat menarik kalau dilihat dari bentuknya, apalagi jika anda sudah pernah mencobanya sekali, dijamin pasti akan pengen nambah lagi. Kuliner yang berbahan dasar ayam dan jamur ini berhasil menempati urutan pertama di hati masyarakat sekitar. Menariknya lagi bongko mento ini disajikan dengan daun pisang yang dijadikan untuk membungkus kuliner tersebut. Kuliner ini bisa menjadi pilihan snack gurih untuk acara pernikahan atau pesta kecil lainnya.

Kuliner Pindang Serani, Jepara

Pindang Serani
Kuliner Jepara yang kedua kita membahas tentang Pindang serani. Untuk sobat yang suka dengan ikan, apalagi ikan tambak, sobat harus cobain masakan yang satu ini. Kenapa? Karena memang masakan kuliner ini patut diacungi jempol oleh lidah kita.
Jika membicarakan soal kelezatan pindang serani memang tidak semuanya bisa diungkapkan dengan kata-kata, Cita rasa khas kuahnya yang sangat maknyus ini memiliki daya tarik tersendiri oleh para pecinta kuliner dan mungkin anda salah satunya, tidak hanya di dalam negeri saja , tetapi sudah sampai segala penjuru yang sempat sinnggaah di kota jepara ini, kebanyakan tidak akan lupa mampir untuk mencicipi pindang serani ini. Banyak pilihan ikan dari kuliner pindang ini antara lain seperti ikan bandeng, ikan patin, ikan nila, ikan mujaer dan dll. Anda bisa menjumpai masakan pindang serani jika anda pergi ke kota jepara, tidak ada yang lain.

Kuliner Singit, Jepara

Singit
Mungkin bagi sobat yang belum pernah dengar yang namanya singit, pasti dalam hati sobat akan berkata masakan apa lagi nih? Tenang sobat, kami akan jelaskan sedikit mengenai makanan khas ini. Kuliner ini kalau dilihat dari tekstur bentuknya mirip dengan rawon, tetapi juga sedikit mirip gulai balungan. Apapun bentuknya, yang pasti kelezatan masakan ini memang tiada tandingannya.
Kuliner yang berbahan dasar daging ini juga banyak digemari masyarakat sekitar lho. Apalagi jika mereka ingin memanjakan lidahnya, pasti kuliner singit ini menjadi menu favoritnya yang akan mereka santap. Untuk sobat yang belum nyobain masakan singit, gimana nih? Pingin nyoba juga nggak? Yuk ke jepara untuk menikmatinya, denger-denger ada menu baru lho di sana.


Kuliner Rondo Royal atau Mayos, Jepara

Rondo Royal atau Mayos
Kuliner yang diberi nama keren Rondho Royal ini bukan termasuk masakan pendamping nasi lho? Terus apa donk min? sabar sobat. Rondho Royal juga bukan masakan atau makanan yang dibikin oleh mbok rondho, melainkan  satu jajanan ringan yang berbahan dasar tepung beras yang berisi tape lalu digoreng. Kuliner enak ini merupakan salah satu kuliner tradisional yang dimiliki oleh Jepara.
Masyarakat setempat lebih mengenalnya dengan nama Mayos, mungkin karena rasanya maknyus kali ya,  hehehe, bercanda kok. Jika sobat ingin menjumpai jajanan maknyus ini, sobat bisa membelinya di pasar-pasar tradisional Jepara.

Kuliner minuman adon-adon coro, Jepara

adon-adon coro
Bingung nih mau masukin kuliner apalagi, soalnya memang banyak banget kuliner khas jepara. Tetapi sobat nggak usah khawatir karena mimin sudah memilih yang lebih enak buat lihat. Setelah tadi bahas tentang makanan, tak salah bila kita membahas minumnya juga yakni adon-adon coro. Minuman khas jepara yang mimin pilih ini adalah  minuman tradisional khas yang terbuat dari jahe, santan, gula merah dan lainnya
Kuliner khas ini lebih nikmat jika diminum pada saat cuaca dingin, karena ketika meminumnya badan kita akan terasa hangat, hal ini mungkin karen racikan jahenya yang pas jempolan, ditambah lagi dengan campuran rempah-empahnya yang mampu menciptakan kenikmatan tersendiri di lidah sobat.

Kuliner Wedang Horok-Horok, Jepara

Wedang Horok-Horok
Masih tentang minuman, kalau tadi sobat sudah mengetahui adon-adon coro yang lebih nikmat diminum saat musim dingin kali ini kita mengarah ke wedang Horok-Horok yang banyak dijajakan di warung jepara. Sebenarnya mimin juga rada tertarik dengan kuliner ini, karena mau menggolongkan ke dalam minuman, tetapi kenapa juga bisa dikatakan sebagai makanan. Nggak usah pusing deh mau dijadiin minuman atau makanan yang penting sama-sama enak kalau sudah sampai di lidah. Mimin pernah ngerasain kuliner ini saat cuaca panas, saat itu mimin sedang ke jepara dan karena panas terik matahari membuat mimin ngerasa haus banget. Setelah itu mampir deh ke suatu warung yang jual kuliner ini, seger banget saat minum horok-horok dicampur es.

Kuliner jajanan pasar moto belong

moto belong
Kuliner terakhir yang mimin ambil adalah jajanan pasar yang bernama moto belong. Sobat pernah mencicipi jajanan ini belum? Mumpung masih ada yang jual lho, jarang-jarang jajanan seperti ini masih menghiasi warung-warung di pasar.
Memang jajanan seperti ini itu tidak aka nada matinya, karena enak mungkin ya, murah lagi. Jajanan pasar ini berbahan dasar pisang dan singkong, jadi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah nanti akan mimin share resep kue tradisionalnya.


Gimana sobat, Sudah cukup puas kan dengan ulasan kami mengenai Kuliner yang ada di jepara. Untuk sobat yang tahu kuliner khas jepara lainnya, sobat bisa catat dan tulis di komentar! Biar bermanfaat bagi orang yang belum mengetahui kota jepara yang kaya akan wisata kulinernya. Sekian dan terima kasih.


Kami juga menawarkan Aplikasi Resep Kuliner Khasnya, anda bisa download di bawah ini

Klik di sini




Baca artikel ini juga : Oleh-oleh enak khas Jepara wajib coba

Monday, March 6, 2017

Lezat ! 7 Kuliner Paling Enak di Ambarawa

Kuliner Enak Ambarawa

Jalan jalan ke Ambara, jangan lupa nikmati wisata kuliner yang sangat lezat di kecamatan ungaran tersebut. Untuk sobat yang berencana liburan weekend ke Ambarawa, kali ini saya akan memberitahukan apa saja masakan kuliner yang wajib disantap saat berkunjung ke Ambarawa.
Untuk Sobat yang tidak mau pusing mencari masakan kuliner yang patut dicobain lidah sobat, agar tidak rugi karena sudah singgah di sana, kami akan paparkan 7 masakan kuliner paling enak di Ambarawa, berikut ulasannya :

Kuliner Enak Gudeg Merakmati, Ambarawa


Makan ini hamper sama dengan gudeg Jogja, di dalam menu Gudeg Merakmati ambarawa ini juga berisi daun singkong rebus, aren, dan lainnya. Yang membuat gudeg ini enak dan terasa spesial adalah adanya koyor atau urat tendon sapi yang direbus sampai empuk dan untuk lebih enaknya lagi pemilik warung selalu menggoreng-goreng di bagian akhirnya.
Jika anda ingin menyantap lezatnya gudeg merakmati, anda bisa berkunjung ke daerah sebelah utara terminal bis Bawen, jalur lintas Semarang – Solo, sekitar 2 km. Meskipun masakan ini dapat dijumpai di warung sederhana, tapi warung gudeg ini mempunyai tempat parkir yang cukup luas. Anda juga harus rela mengantri jika ingin membeli gudeg merak mati ini karena terkenal enaknya, warung ini selalu ramai pengunjung.

Kuliner Tahu Serasi

Mungkin kalau dilihat dari namanya, tahu ini akan seperti tahu pada umumnya, tetapi apakah kalian sudah pernah mencicipi kuliner tahu terasi khas bandungan ini? Untuk yang sudah pernah, anda bisa berhenti membaca atau melanjutkan juga tidak apa-apa, Tetapi untuk yang belum pernah mencobanya, silahkan melanjutkan membacanya dan mungkin dengan sedikit uraian dari saya, anda bisa tertariik untuk mencobanya dikemudian hari.
Tahu terasi khas bandungan ini dibuat tanpa bahan pengawet, jadi anda tidak perlu khawatir soal kesehatan anda, tahu yang berwarna putih ini sangat padat banget dan terasa kenyal bila digigit atau saat disantap, gurihnya tahu ini membuat lidah anda ketagihan untuk mencobanya lagi, ditambah aroma terasi yang sangat aduhai. Aku jamin jika anda pecinta terasi, anda akan suka dengan tahu terasi ini, untuk harga tahu terasi ini juga cukup terjangkau yakni 12 ribu saja per bungkus yang isinya ada delapan potong.

Kuliner Serabi Ngampin

Serabi bukan sekedar serabi. Seharusnya pangan olahan ini menjadi kuliner andalan ketiga sobat dan tak boleh lupa membelinya saat tiba di kecamatan Ambarawa.
Sesuai namanya ngampin, jadi serabi merupakan kuliner khas Desa Ngampin. Agar lebih mudah menjumpai serabi ini anda bisa berkunjung di sepanjang jalan Ambarawa-Magelang (tepatnya sekitar 1 km setelah terminal Bus Ambarawa menuju Yogyakarta). Selain Serabi Ngampin yang akan kalian jumpai di sana, terdapat juga jajanan khas ngampin seperti olahan singkong yang berupa jenang Ngampin, peyek kacang, dan kerupuk opak (sermier). Serabi Ngampin memang menjadi andalan usaha warga di sekitar desa itu. Ia merupakan makanan khas Kabupaten Semarang. Rasanya enak dan menarik. Proses pengolahannnya memperhatikan aspek higienis dan sanitasi, sehingga aman bagi kesehatan konsumen.

Gecok Tlogo Ibu Siti Sundari

sumber : kabarkuliner.com
Sesuai dengan namanya, anda bisa menemukan makanan ini di Gecok Tlogo Ibu Siti Sundari. Meskipun kuliner ini mirip dengan tengkleng Solo, tapi masalah cita rasa kuliner ini tidak kalah enaknya juga. Untuk menu kuliner gecok ini anda hanya akan di kenai biaya mulai dari 10 ribu rupiah.
Untuk lebih jelasnya anda bisa pergi ke Desa Tlogo, Tuntang, Kabupaten Semarang, karena Warung gecok ini berada di sana. letaknya memang jauh dari pusat kota. meskipun warung ini hanyalah warung kecil dan sederhana, tapi jangan heran bila warung ini memiliki pelanggan sejumlah pejabat Pemkab Semarang,karena saking enaknya. Bahkan Wakil Gubernur Ali Mufiz pun pernah singgah untuk menikmati gecok ini saat melakukan kunjungan ke daerah Tuntang.

Kuliner Sate Pak Kempleng Ambarawa

Kali ini saya akan menawarkan kepada sobat yang sedang berkuliner atau ingin berencana kuliner di daerah ambarawa ini yakni Sate pak kempleng. Tempat wisata kuliner ambarawa yang berada di Alamat Jl. Diponegoro 265 Ungaran, Semarang ini buka mulai pukul 09.00 hingga pukul 21.00 WIB. Keistimewaan Sate Sapi Pak Kempleng ini yakni tekstur dagingnya yang berotot  namun lembut dan tidak berlemak karena daging yang digunakan adalah daging khas dalam dan lulur. Kuliner sate ini memiliki rasa yang manis, karena potongan daging direndam dalam bumbu yang bercampur gula aren. Dengan merogoh kocek 27 ribu rupiah ini anda sudah bisa menikmati kelezatan seporsi sate sapi plus lontong.

Kuliner Sate Kelinci Bandungan

Setelah membahas sate lezat pak kempleng sekarang saya akan membawa sobat ke daerah bandungan, jika sudah melewati Jl Raya Bandungan-Sumowono kita akan menjumpai pedagang pinggiran yang siap menyediakan menu sate kelinci yang sangat enak dengan rasa dagingnya yang lembut. Penjual kuliner Ambarawa di daerah ini jumlahnya juga tak kalah banyak. Mereka menempati lokasi di pinggir jalan atau menempel pada tembok objek wisata Bandungan. Untuk harga dari sate ini lumayan terjangkau lho, hanya 12 ribu rupiah saja per 10 tusuk sate. Dan jika sobat tidak suka sate kelinci, sobat bisa menikmati sate ayam dengan harga lebih murah dari sate kelinci yakni Cuma seribu saja per tusuk.

Kuliner Pecel Mbok Kami

Untuk deretan menu kuliner yang terakhir yakni Pecel Mbok Kami. Tak berbeda dari pecel-pecel lainnya,  Yang membedakan adalah kualitas sambal kacangnya yang sudah membuat banyak orang kesengsem. Memang “beda tangan, beda rasanya”.  Tempat wisata kuliner Ambarawa yang menyediakan menu pecel ini berada di warung Pecel Mbok Kami. Meski bumbu sambal kacang yang digunakan sama dengan yang lain, tapi tetap ada citarasa yang khas disana.
Tempat wisata kuliner Ambarawa ini berada di Jl. Goa Maria Kerep-Ambarawa, teptnya didekat termina Ambarawa. Kuliner pecel mbok kami ini dalam satu porsi pecelnya dihargai sebesar sepuluh ribu rupiah yang terdiri dari nasi, sedikit mie goreng, dan aneka sayuran yang kemudian disiram dengan sambal kacang yang rasanya manis-gurih.

Kami juga menawarkan aplikasi Resep Aneka Ayam yang dapat di unduh :


Silahkan klik di sini







Gimana sobat? Setelah membaca artikel tadi, apakah sobat akan tertarik untuk menikmati masakan khas ala Ambarawa ini. Jika iya, tunggu apalagi, datangin daerah Ambarawa untuk bisa merasakan kulinernya.

Tuesday, February 28, 2017

Nikmati 9 Kuliner Khas Manado Paling Enak dan Lezat

Kuliner Khas Manado

Jalan-jalan ke Manado yuk !! Suka banget jalan-jalan apalagi mendengar kata Manado, Wuih suka banget. Dengan keindahan alam yang dimilik manado menjadikan banyak wisatawan yang banyak berdatangan di sana ditambah lagi akan Masakan Khas Manado yang sangat memanjakan lidah anda.

Berikut 9 Wisata kuliner khas Manado yang berhasil kami rangkum :

Bubur Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur Tinutuan (Bubur Manado)
Bubur yang di buat dengan bahan dasar labu kuning ini mampu memberikan daya tarik sendiri bagi peminatnya. Bukan hanya labu, tapi  dengan dilengkapi dengan sayuran khas manado ini memberikan cita rasa yang tidak ada duanya. Makanan kuliner ini memang sangat bergizi, tetapi anda juga bisa membuatnya di rumah dengan membaca resep masakan yang telah kami sediakan juga.
Kalian bisa mencicipi seporsi  bubur tinutuan ini dengan harga 12 ribu bukan mahal untuk hal senikmat bubur tinutuan ini.

Ikan Woku Belanga

Ikan Woku Belanga
Pernah nggak anda cicipi kelezatan ikan woku belanga ini? Enak banget kan? Bikin ketagihan pastinya. Bagi yang belum tahu kami akan ulas tentang makan ini secara sederhana saja.  Kuliner Ikan woku belanga adalah ikan yang dimasak dalam wadah tanah liat. Dimasak dan dicampur dengan daun bawang, daun jeruk, daun kemangi, sereh, cabe rawit, dan bumbu dapur khas lainnya. Untuk mencoba menikmati rasa masakan tersebut anda perlu merogoh kocek dengan harga yang murah sekali yakni 26 ribu saja.

Es Manado Sirsak

Es Manado Sirsak
Sesekali akan kami cantumkan minuman dalam masakan kuliner khas manado ini, setelah tadi udah membahas tentang masakan. Cukup adil kan, hehehe…
Es Manado ini terbuat dari buah sirsak yang dicampur dengan alpukat, mutiara, jelly, dan sari kelapa Es yang satu ini memang menjadi minuman andalan kota manado. Selain bahan-bahan di atas minuman ini terasa lebih nikmat karena dilengkapi dengan tambahan susu kental manis, gula, serta es serut. Harganya mulai 5 ribu – 25 ribu tergantung campuran yang diinginkan. Banyak juga es yang di miliki kota manado lainnya seperti es kacang merah manado, es manado special.

Nasi Kuning Saroja

Nasi Kuning Saroja
Bukan hanya di Jawa saja yang ada nasi kuning. Di manado nasi ini menjadi khas masakan yang harus disantap saat sarapan. Makanan kuliner enak ini berwarna kuning dan gurih. Biasanya banyak orang yang sering makan nasi ini dengan dibaraengi dengan abon ikan cakalang dan keripik ubi + sambal. Harganya berkisar Rp 13 ribu saja.

Sayur Pangi

Pangi
Bukan pelangi ya gais, hehehe… makanan khas Sulawesi Utara yang satu ini sering kita jumpai saat pesta pernikahan berlangsung. Proses pembuatan masakan pangi  pun sangat mudah, untuk kalian yang ingin coba membuat sendiri  di rumah nanti kami akan bagikan resepnya untuk anda secara gratis.

Sate kolombi

Sate kolombi
Wah apalagi tuh min? Oke kami jelaskan ya. Sate kolombi merupakan salah satu makanan yang berasal dari daging kolombi yang memiliki cita rasa yang pedas karena memang disesuaikan dengan selera kebanyakan masyarakat yang ada di Sulawesi Utara yang gemar dengan masakan pedas. Untuk bisa menjumpai sate kolombi ini anda bisa mendatangi di kawasan boulevard Tondano  yang terkenal akan pusat penjualan sate kolombi. Sate kolombi memang salah satu masakan khas di Sulawesi Utara.

Klapatart

Klapatart
Klapatart atau 'Klappertaart" ini makanan khas Sulawesi Utara lho gais. Klapatart merupakan modifikasi dan perpaduan cita rasa barat lebih tepatnya Belanda dan bahan tradisional di Bumi Nyiur Melambai yakni kelapa.  Klapatart juga menjadi oleh-oleh khas dari Manado dan bisa menjadi suguhan wajib di setiap perayaan-perayaan besar di Sulut.  Gimana? Tertarik bawain oleh-oleh buat keluarga kan, jangan lupa oleh-olehnya ya saat berkunjung ke sana.

Ikan cakalang fufu asap pedas

Ikan cakalang fufu asap pedas
Bagi penggemar masakan yang berbahan dasr ikan, menu makanan khas ini wajib dicicipi. Mengapa? Iya kaena memang enak banget, rugi kalau nggak nyoba. Jadi jika anda berwisata ke Manado, mampirlah di rumah makan Manado yang menghidangkan makanan khas ini.
Walaupun Ikan yang hidup di perairan manado ini berbeda dengan ikan tuna dan tongkol. Tapi Ikan cakalang sebenarnya masih tergolong satu saudara dengan ikan tongkol dan tuna juga lho. Pokoknya buruan deh cobain masakan khas ikan cakalang fufu saus ini, dijamin puas.

Rica Roa

Rica Roa
Untuk makanan khas manado yang terakhir kami cantumkan makanan yang namanya rica roa atau sambel roa. Sebenarnya banyak sekali sambal di Manado tetapi kami lebih jatuh cinta dengan sambal ini yang terbuat dari ikan roa atau ikan Galafea ini. Tau nggak sih sama ikan roa? Yap benar, ikan Roa termasuk sejenis ikan terbang yang banyak hidup di perairan Sulawesi dan Maluku.

Tidak terasa sudah selesai semua ulasan yang kami berikan pada pecinta blog ini tentang 9 Masakan khas di kota Manado. Terima kasih kepada para pembaca yang masih setia sampai akhir artikel ini. Sekiranya pengetahuan tersebut dapat bermanfaat untuk kita semua. Amin.