Kuliner Khas Manado
Jalan-jalan ke Manado yuk !! Suka banget jalan-jalan apalagi mendengar kata Manado, Wuih suka banget. Dengan keindahan alam yang dimilik manado menjadikan banyak wisatawan yang banyak berdatangan di sana ditambah lagi akan Masakan Khas Manado yang sangat memanjakan lidah anda.
Berikut 9 Wisata kuliner khas Manado yang berhasil kami
rangkum :
Bubur Tinutuan (Bubur Manado)
Bubur yang di buat dengan bahan dasar labu kuning ini mampu
memberikan daya tarik sendiri bagi peminatnya. Bukan hanya labu, tapi dengan dilengkapi dengan sayuran khas manado
ini memberikan cita rasa yang tidak ada duanya. Makanan kuliner ini memang
sangat bergizi, tetapi anda juga bisa membuatnya di rumah dengan membaca resep masakan yang telah kami sediakan juga.
Kalian bisa mencicipi seporsi bubur tinutuan ini dengan harga 12 ribu bukan
mahal untuk hal senikmat bubur tinutuan ini.
Ikan Woku Belanga
Pernah nggak anda cicipi kelezatan ikan woku belanga ini?
Enak banget kan? Bikin ketagihan pastinya. Bagi yang belum tahu kami akan ulas
tentang makan ini secara sederhana saja.
Kuliner Ikan woku belanga adalah ikan yang dimasak dalam wadah tanah
liat. Dimasak dan dicampur dengan daun bawang, daun jeruk, daun kemangi, sereh,
cabe rawit, dan bumbu dapur khas lainnya. Untuk mencoba menikmati rasa masakan
tersebut anda perlu merogoh kocek dengan harga yang murah sekali yakni 26 ribu
saja.
Es Manado Sirsak
Sesekali akan kami cantumkan minuman dalam masakan kuliner
khas manado ini, setelah tadi udah membahas tentang masakan. Cukup adil kan,
hehehe…
Es Manado ini terbuat dari buah sirsak yang dicampur dengan
alpukat, mutiara, jelly, dan sari kelapa Es yang satu ini memang menjadi minuman andalan kota manado. Selain bahan-bahan di atas minuman ini terasa
lebih nikmat karena dilengkapi dengan tambahan susu kental manis, gula, serta es serut. Harganya mulai 5 ribu – 25
ribu tergantung campuran yang diinginkan. Banyak juga es yang di miliki kota manado lainnya seperti es kacang merah manado, es manado special.
Nasi Kuning Saroja
Bukan hanya di Jawa saja yang ada nasi kuning. Di manado
nasi ini menjadi khas masakan yang harus disantap saat sarapan. Makanan kuliner enak ini berwarna kuning dan gurih. Biasanya banyak orang yang sering makan nasi ini
dengan dibaraengi dengan abon ikan cakalang dan keripik ubi + sambal. Harganya
berkisar Rp 13 ribu saja.
Sayur Pangi
Bukan pelangi ya gais, hehehe… makanan khas Sulawesi Utara
yang satu ini sering kita jumpai saat pesta pernikahan berlangsung. Proses
pembuatan masakan pangi pun sangat
mudah, untuk kalian yang ingin coba membuat sendiri di rumah nanti kami akan bagikan resepnya
untuk anda secara gratis.
Sate kolombi
Wah apalagi tuh min? Oke kami jelaskan ya. Sate kolombi
merupakan salah satu makanan yang berasal dari daging kolombi yang memiliki
cita rasa yang pedas karena memang disesuaikan dengan selera kebanyakan
masyarakat yang ada di Sulawesi Utara yang gemar dengan masakan pedas. Untuk
bisa menjumpai sate kolombi ini anda bisa mendatangi di kawasan boulevard
Tondano yang terkenal akan pusat
penjualan sate kolombi. Sate kolombi memang salah satu masakan khas di Sulawesi
Utara.
Klapatart
Klapatart atau 'Klappertaart" ini makanan khas Sulawesi Utara
lho gais. Klapatart merupakan modifikasi dan perpaduan cita rasa barat lebih
tepatnya Belanda dan bahan tradisional di Bumi Nyiur Melambai yakni
kelapa. Klapatart juga menjadi oleh-oleh khas dari Manado dan bisa menjadi suguhan wajib di setiap perayaan-perayaan
besar di Sulut. Gimana? Tertarik bawain
oleh-oleh buat keluarga kan, jangan lupa oleh-olehnya ya saat berkunjung ke
sana.
Ikan cakalang fufu asap pedas
Bagi penggemar masakan yang berbahan dasr ikan, menu makanan
khas ini wajib dicicipi. Mengapa? Iya kaena memang enak banget, rugi kalau
nggak nyoba. Jadi jika anda berwisata ke Manado, mampirlah di rumah makan
Manado yang menghidangkan makanan khas ini.
Walaupun Ikan yang hidup di perairan manado ini berbeda
dengan ikan tuna dan tongkol. Tapi Ikan cakalang sebenarnya masih tergolong
satu saudara dengan ikan tongkol dan tuna juga lho. Pokoknya buruan deh cobain
masakan khas ikan cakalang fufu saus ini, dijamin puas.
Rica Roa
Untuk makanan khas manado yang terakhir kami cantumkan
makanan yang namanya rica roa atau sambel roa. Sebenarnya banyak sekali sambal
di Manado tetapi kami lebih jatuh cinta dengan sambal ini yang terbuat dari
ikan roa atau ikan Galafea ini. Tau nggak sih sama ikan roa? Yap benar, ikan
Roa termasuk sejenis ikan terbang yang banyak hidup di perairan Sulawesi dan
Maluku.
Tidak terasa sudah selesai semua ulasan yang kami berikan
pada pecinta blog ini tentang 9 Masakan khas di kota Manado. Terima kasih
kepada para pembaca yang masih setia sampai akhir artikel ini. Sekiranya
pengetahuan tersebut dapat bermanfaat untuk kita semua. Amin.