Kuliner Jepara
Baiklah sobat penggemar setia blog ini, tidak henti-hentinya
ngomongin soal jepara, mulai dari keindahan wisata alam, wisata pantainya. Kali
ini kami akan membagikan sebuah artikel mengenai Wisata kuliner yang ada di
Jepara. Untuk sobat yang sedang liburan ke kota Jepara atau mungkin bagi kalian
yang asli jepara tentu tidak asing lagi dengan makanan kuliner ini.
Berikut kami akan paparkan hanya untuk sobat semata, dan
bila sobat ingin sekali mengetahui apa saja makanan kuliner khas dari kota Ibu
kita kartini ini. Silahkan sobat simak tuntas ulasan yang dapat kami sampaikan
tentang artikel 7 makanan kuliner khas Jepara ini :
Kuliner Bongko Mento, Jepara
Sajian makanan awal dari kami adalah Bongko mento, makanan
ini adalah salah satu Kuliner asal keraton Jepara lho. Memang sangat menarik
kalau dilihat dari bentuknya, apalagi jika anda sudah pernah mencobanya sekali,
dijamin pasti akan pengen nambah lagi. Kuliner yang berbahan dasar ayam dan
jamur ini berhasil menempati urutan pertama di hati masyarakat sekitar. Menariknya
lagi bongko mento ini disajikan dengan daun pisang yang dijadikan untuk
membungkus kuliner tersebut. Kuliner ini bisa menjadi pilihan snack gurih untuk
acara pernikahan atau pesta kecil lainnya.
Kuliner Pindang Serani, Jepara
Kuliner Jepara yang kedua kita membahas tentang Pindang
serani. Untuk sobat yang suka dengan ikan, apalagi ikan tambak, sobat harus
cobain masakan yang satu ini. Kenapa? Karena memang masakan kuliner ini patut
diacungi jempol oleh lidah kita.
Jika membicarakan soal kelezatan pindang serani memang tidak
semuanya bisa diungkapkan dengan kata-kata, Cita rasa khas kuahnya yang sangat
maknyus ini memiliki daya tarik tersendiri oleh para pecinta kuliner dan mungkin
anda salah satunya, tidak hanya di dalam negeri saja , tetapi sudah sampai
segala penjuru yang sempat sinnggaah di kota jepara ini, kebanyakan tidak akan
lupa mampir untuk mencicipi pindang serani ini. Banyak pilihan ikan dari
kuliner pindang ini antara lain seperti ikan bandeng, ikan patin, ikan nila,
ikan mujaer dan dll. Anda bisa menjumpai masakan pindang serani jika anda pergi
ke kota jepara, tidak ada yang lain.
Kuliner Singit, Jepara
Mungkin bagi sobat yang belum pernah dengar yang namanya
singit, pasti dalam hati sobat akan berkata masakan apa lagi nih? Tenang sobat,
kami akan jelaskan sedikit mengenai makanan khas ini. Kuliner ini kalau dilihat
dari tekstur bentuknya mirip dengan rawon, tetapi juga sedikit mirip gulai
balungan. Apapun bentuknya, yang pasti kelezatan masakan ini memang tiada
tandingannya.
Kuliner yang berbahan dasar daging ini juga banyak digemari
masyarakat sekitar lho. Apalagi jika mereka ingin memanjakan lidahnya, pasti
kuliner singit ini menjadi menu favoritnya yang akan mereka santap. Untuk sobat
yang belum nyobain masakan singit, gimana nih? Pingin nyoba juga nggak? Yuk ke
jepara untuk menikmatinya, denger-denger ada menu baru lho di sana.
Kuliner Rondo Royal atau Mayos, Jepara
Kuliner yang diberi nama keren Rondho Royal ini bukan
termasuk masakan pendamping nasi lho? Terus apa donk min? sabar sobat. Rondho
Royal juga bukan masakan atau makanan yang dibikin oleh mbok rondho,
melainkan satu jajanan ringan yang
berbahan dasar tepung beras yang berisi tape lalu digoreng. Kuliner enak ini
merupakan salah satu kuliner tradisional yang dimiliki oleh Jepara.
Masyarakat setempat lebih mengenalnya dengan nama Mayos,
mungkin karena rasanya maknyus kali ya,
hehehe, bercanda kok. Jika sobat ingin menjumpai jajanan maknyus ini,
sobat bisa membelinya di pasar-pasar tradisional Jepara.
Kuliner minuman adon-adon coro, Jepara
Bingung nih mau masukin kuliner apalagi, soalnya memang
banyak banget kuliner khas jepara. Tetapi sobat nggak usah khawatir karena
mimin sudah memilih yang lebih enak buat lihat. Setelah tadi bahas tentang
makanan, tak salah bila kita membahas minumnya juga yakni adon-adon coro.
Minuman khas jepara yang mimin pilih ini adalah
minuman tradisional khas yang terbuat dari jahe, santan, gula merah dan
lainnya
Kuliner khas ini lebih nikmat jika diminum pada saat cuaca
dingin, karena ketika meminumnya badan kita akan terasa hangat, hal ini mungkin
karen racikan jahenya yang pas jempolan, ditambah lagi dengan campuran
rempah-empahnya yang mampu menciptakan kenikmatan tersendiri di lidah sobat.
Kuliner Wedang Horok-Horok, Jepara
Masih tentang minuman, kalau tadi sobat sudah mengetahui
adon-adon coro yang lebih nikmat diminum saat musim dingin kali ini kita
mengarah ke wedang Horok-Horok yang banyak dijajakan di warung jepara.
Sebenarnya mimin juga rada tertarik dengan kuliner ini, karena mau
menggolongkan ke dalam minuman, tetapi kenapa juga bisa dikatakan sebagai
makanan. Nggak usah pusing deh mau dijadiin minuman atau makanan yang penting
sama-sama enak kalau sudah sampai di lidah. Mimin pernah ngerasain kuliner ini
saat cuaca panas, saat itu mimin sedang ke jepara dan karena panas terik
matahari membuat mimin ngerasa haus banget. Setelah itu mampir deh ke suatu
warung yang jual kuliner ini, seger banget saat minum horok-horok dicampur es.
Kuliner jajanan pasar moto belong
Kuliner terakhir yang mimin ambil adalah jajanan pasar yang
bernama moto belong. Sobat pernah mencicipi jajanan ini belum? Mumpung masih
ada yang jual lho, jarang-jarang jajanan seperti ini masih menghiasi
warung-warung di pasar.
Memang jajanan seperti ini itu tidak aka nada matinya,
karena enak mungkin ya, murah lagi. Jajanan pasar ini berbahan dasar pisang dan
singkong, jadi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah nanti akan mimin
share resep kue tradisionalnya.
Gimana sobat, Sudah cukup puas kan dengan ulasan kami
mengenai Kuliner yang ada di jepara. Untuk sobat yang tahu kuliner khas jepara lainnya,
sobat bisa catat dan tulis di komentar! Biar bermanfaat bagi orang yang belum
mengetahui kota jepara yang kaya akan wisata kulinernya. Sekian dan terima
kasih.
Kami juga menawarkan Aplikasi Resep Kuliner Khasnya, anda bisa download di bawah ini
Baca artikel ini juga : Oleh-oleh enak khas Jepara wajib coba
Kami juga menawarkan Aplikasi Resep Kuliner Khasnya, anda bisa download di bawah ini
Klik di sini
(DOWNLOAD)
Baca artikel ini juga : Oleh-oleh enak khas Jepara wajib coba