Kuliner Enak Ambarawa
Jalan jalan ke Ambara, jangan lupa nikmati wisata kuliner yang sangat lezat di kecamatan ungaran tersebut. Untuk sobat yang berencana liburan weekend ke Ambarawa, kali ini saya akan memberitahukan apa saja masakan kuliner yang wajib disantap saat berkunjung ke Ambarawa.
Untuk Sobat yang tidak mau pusing mencari masakan kuliner
yang patut dicobain lidah sobat, agar tidak rugi karena sudah singgah di sana,
kami akan paparkan 7 masakan kuliner paling enak di Ambarawa, berikut ulasannya
:
Kuliner Enak Gudeg Merakmati, Ambarawa
Makan ini hamper sama dengan gudeg Jogja, di dalam menu
Gudeg Merakmati ambarawa ini juga berisi daun singkong rebus, aren, dan
lainnya. Yang membuat gudeg ini enak dan terasa spesial adalah adanya koyor
atau urat tendon sapi yang direbus sampai empuk dan untuk lebih enaknya lagi
pemilik warung selalu menggoreng-goreng di bagian akhirnya.
Jika anda ingin menyantap lezatnya gudeg merakmati, anda
bisa berkunjung ke daerah sebelah utara terminal bis Bawen, jalur lintas
Semarang – Solo, sekitar 2 km. Meskipun masakan ini dapat dijumpai di warung
sederhana, tapi warung gudeg ini mempunyai tempat parkir yang cukup luas. Anda
juga harus rela mengantri jika ingin membeli gudeg merak mati ini karena
terkenal enaknya, warung ini selalu ramai pengunjung.
Kuliner Tahu Serasi
Mungkin kalau dilihat dari namanya, tahu ini akan seperti
tahu pada umumnya, tetapi apakah kalian sudah pernah mencicipi kuliner tahu
terasi khas bandungan ini? Untuk yang sudah pernah, anda bisa berhenti membaca
atau melanjutkan juga tidak apa-apa, Tetapi untuk yang belum pernah mencobanya,
silahkan melanjutkan membacanya dan mungkin dengan sedikit uraian dari saya,
anda bisa tertariik untuk mencobanya dikemudian hari.
Tahu terasi khas bandungan ini dibuat tanpa bahan pengawet,
jadi anda tidak perlu khawatir soal kesehatan anda, tahu yang berwarna putih
ini sangat padat banget dan terasa kenyal bila digigit atau saat disantap,
gurihnya tahu ini membuat lidah anda ketagihan untuk mencobanya lagi, ditambah
aroma terasi yang sangat aduhai. Aku jamin jika anda pecinta terasi, anda akan
suka dengan tahu terasi ini, untuk harga tahu terasi ini juga cukup terjangkau
yakni 12 ribu saja per bungkus yang isinya ada delapan potong.
Kuliner Serabi Ngampin
Serabi bukan sekedar serabi. Seharusnya pangan olahan ini
menjadi kuliner andalan ketiga sobat dan tak boleh lupa membelinya saat tiba di
kecamatan Ambarawa.
Sesuai namanya ngampin, jadi serabi merupakan kuliner khas
Desa Ngampin. Agar lebih mudah menjumpai serabi ini anda bisa berkunjung di
sepanjang jalan Ambarawa-Magelang (tepatnya sekitar 1 km setelah terminal Bus
Ambarawa menuju Yogyakarta). Selain Serabi Ngampin yang akan kalian jumpai di
sana, terdapat juga jajanan khas ngampin seperti olahan singkong yang berupa
jenang Ngampin, peyek kacang, dan kerupuk opak (sermier). Serabi Ngampin memang
menjadi andalan usaha warga di sekitar desa itu. Ia merupakan makanan khas
Kabupaten Semarang. Rasanya enak dan menarik. Proses pengolahannnya
memperhatikan aspek higienis dan sanitasi, sehingga aman bagi kesehatan
konsumen.
Gecok Tlogo Ibu Siti Sundari
sumber : kabarkuliner.com |
Sesuai dengan namanya, anda bisa menemukan makanan ini di Gecok Tlogo Ibu Siti Sundari. Meskipun kuliner ini
mirip dengan tengkleng Solo, tapi masalah cita rasa kuliner ini tidak kalah
enaknya juga. Untuk menu kuliner gecok ini anda hanya akan di kenai biaya mulai
dari 10 ribu rupiah.
Untuk lebih jelasnya anda bisa pergi ke Desa Tlogo, Tuntang,
Kabupaten Semarang, karena Warung gecok ini berada di sana. letaknya memang
jauh dari pusat kota. meskipun warung ini hanyalah warung kecil dan sederhana, tapi
jangan heran bila warung ini memiliki pelanggan sejumlah pejabat Pemkab
Semarang,karena saking enaknya. Bahkan Wakil Gubernur Ali Mufiz pun pernah
singgah untuk menikmati gecok ini saat melakukan kunjungan ke daerah Tuntang.
Kuliner Sate Pak Kempleng Ambarawa
Kali ini saya akan menawarkan kepada sobat yang sedang
berkuliner atau ingin berencana kuliner di daerah ambarawa ini yakni Sate pak
kempleng. Tempat wisata kuliner ambarawa yang berada di Alamat Jl. Diponegoro
265 Ungaran, Semarang ini buka mulai pukul 09.00 hingga pukul 21.00 WIB. Keistimewaan
Sate Sapi Pak Kempleng ini yakni tekstur dagingnya yang berotot namun lembut dan tidak berlemak karena daging
yang digunakan adalah daging khas dalam dan lulur. Kuliner sate ini memiliki
rasa yang manis, karena potongan daging direndam dalam bumbu yang bercampur
gula aren. Dengan merogoh kocek 27 ribu rupiah ini anda sudah bisa menikmati
kelezatan seporsi sate sapi plus lontong.
Kuliner Sate Kelinci Bandungan
Setelah membahas sate lezat pak kempleng sekarang saya akan
membawa sobat ke daerah bandungan, jika sudah melewati Jl Raya Bandungan-Sumowono
kita akan menjumpai pedagang pinggiran yang siap menyediakan menu sate kelinci
yang sangat enak dengan rasa dagingnya yang lembut. Penjual kuliner Ambarawa di
daerah ini jumlahnya juga tak kalah banyak. Mereka menempati lokasi di pinggir
jalan atau menempel pada tembok objek wisata Bandungan. Untuk harga dari sate
ini lumayan terjangkau lho, hanya 12 ribu rupiah saja per 10 tusuk sate. Dan
jika sobat tidak suka sate kelinci, sobat bisa menikmati sate ayam dengan harga
lebih murah dari sate kelinci yakni Cuma seribu saja per tusuk.
Kuliner Pecel Mbok Kami
Untuk deretan menu kuliner yang terakhir yakni Pecel Mbok
Kami. Tak berbeda dari pecel-pecel lainnya, Yang membedakan adalah kualitas sambal
kacangnya yang sudah membuat banyak orang kesengsem. Memang “beda tangan, beda
rasanya”. Tempat wisata kuliner Ambarawa
yang menyediakan menu pecel ini berada di warung Pecel Mbok Kami. Meski bumbu
sambal kacang yang digunakan sama dengan yang lain, tapi tetap ada citarasa
yang khas disana.
Tempat wisata kuliner Ambarawa ini berada di Jl. Goa Maria
Kerep-Ambarawa, teptnya didekat termina Ambarawa. Kuliner pecel mbok kami ini dalam satu porsi pecelnya dihargai sebesar sepuluh ribu rupiah yang terdiri dari
nasi, sedikit mie goreng, dan aneka sayuran yang kemudian disiram dengan sambal
kacang yang rasanya manis-gurih.
Kami juga menawarkan aplikasi Resep Aneka Ayam yang dapat di unduh :
Gimana sobat? Setelah membaca artikel tadi, apakah sobat akan tertarik untuk menikmati masakan khas ala Ambarawa ini. Jika iya, tunggu apalagi, datangin daerah Ambarawa untuk bisa merasakan kulinernya.
Kami juga menawarkan aplikasi Resep Aneka Ayam yang dapat di unduh :
Silahkan klik di sini
(DOWNLOAD)
Gimana sobat? Setelah membaca artikel tadi, apakah sobat akan tertarik untuk menikmati masakan khas ala Ambarawa ini. Jika iya, tunggu apalagi, datangin daerah Ambarawa untuk bisa merasakan kulinernya.