BAHAN :
- 50 Gr Daging Segar
- Lada Dan Garam Secukupnya
- 20 ml Susu Segar
- 100 Gr Tepung Terigu
- 100 Gr Tepung Roti
- 1 Butir Telur (dikocok)
- Margarin [Untuk Menggoreng] Secukupnya
CARA MEMASAK :
- Pipihkan daging taburi lada dan garam
- Rendam dalam susu segar selama 15 menit .
- Masukkan ke dalam tepung terigu , celupkan ke dalam telut kocok kemudian masukkan ke dalam tepung roti .
- Panaskan margarin lalu masukkqan daging sambil di bolak balik hingga matang .
- Sajikan bersama kentang goreng dan salad .
